制冰机技术要求,制冰机制冰量要求标准
1、制冰机制冰量要求标准
制冰用水温度为15度到16度，工作环境温度为21度到22度等。根据制冰机产冰量与制冰机标准工作条件的内容得知，要求标准为制冰用水温度为15度到16度，工作环境温度为21度到22度，电源要求为单相220伏，50赫兹，三相为380伏52赫兹。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。
2、买个制冰机需要注意哪些问题?
风冷与水冷是针对活塞压缩机而言的。压缩机在压缩气体的过程中要产生大量的热，所以需要散热；用风扇产生气流强制吹向气缸带走热量的方式叫风冷；象汽车发动机那样，把气缸做成双层，中间通以循环水带走热量，这样的冷却叫水冷。风冷式制冰机对空间要求比较高，四周环境温度不低于2℃，不高于32℃；四周应保留适当的间距（大于20CM以上），以最大限度提高制冰效率。
然后根据自己的需求，选择生产哪种冰？
酒店、KTV、快餐店等场所，方块冰使用量是比较大的；另外还有一种半方冰，由于半方冰的融化速度比较快，所以半块冰广泛应用于咖啡厅还有麦当劳这些场所；三五好友聚在一起喝点红酒或者饮料，可以选择规格28*28*25（MM）的大方冰；除了大方冰还有一种适合高档会所用的圆冰。圆冰溶化速度慢，是红酒和洋酒的理想选择，冰块纯洁、透明、硬度高，而且不会连冰；雪花冰被广泛应用于日本料理、酒店等场所；另外还有商超海鲜工作台上使用的鳞片冰、面包店使用的月形冰等。
最后根据自己对冰的需求量，选择合适的制冰机。
制冰机的核心就是压缩机，但现在几乎所有的厂家都说自己的制冰机压缩机是进口的，可谁也不知道是不是如此。建议你可以去附近的奶茶店或饮品店之类了解一下，或者是选个牌子响一点。
制冰机就是要压缩机好，最好是买个带进口压缩机的制冰机，压缩机不好，制不了冰，一个好的制冰机，随时都能取到冰.还有就是你是要细冰还是大点的冰也要问清楚啦！
买个制冰机主要就是制冰机的核心部件-压缩机。还有就是机器的整体使用综合能力。我推荐你用维仕美制冰机。最重要的是售后要有保证
3、家用制冰机的基本使用方法 制冰机保养方法
制冰机是夏季常用的设备，其日常保养维护也是非常重要的一方面，磨刀不误砍柴工，如果想获得可靠、无故障的运行和最大的产冰量，就要对制冰机保养方法重视起来，下面我们就为大家简单介绍一下制冰机的保养方法。
家用制冰机主要分类
家用制冰机从形状来看分为：颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱形冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，适用于洋酒的冷却，较慢的融化速度不会冲淡洋酒，而影响洋酒的口感，圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低，一般用于生产吧台式小型制冰机。
家用制冰机的基本使用方法
当我们准备使用制冰机要制作冰块时，我们首先需要对相应的说明书进行简单的阅读。其次找到制冰机上各种部分，装水区，电源区，控制台区等，
并了解各部分功能。然后就可以进行加水操作了。加水方式依特定制冰机的不同而不同，一般有自带水桶或者连接外部水源两种情况。当我们通过简单的观察或者查看说明书，并正确连接好水源后，我们就能开始进行制作冰块操作了。首先找到控制台，熟悉上面每一个按键和指示灯的作用。一般第一个指示灯表示的就是加水情况，当水加满后，指示灯便会提醒你，这时候你再进行下一步操作。第二个指灯表示冰满情况。当你冰块全部凝结成形，你就可以倒出冰块进下一批冰块的制作，也可以关闭电源去享受冰凉酷爽。当你真正了解了制作的顺序，不论是什么型号的制冰机，简单的观察后，你都能很熟练的操作了。
制冰机保养
第一，制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35度，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。
制冰机用水要符合国家饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，
以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。
制冰机不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。
制冰机的使用寿命与水质的关系很大，如果水中杂质较多，或者水质较硬，时间长了会在蒸发器制冰盘上留下水垢，水垢积累较多将会严重影响制冰时间和效率，
增加能耗成本，甚至影响正常营业。建议安装水处理装置并定期清理制冰盘上的水垢。这样会延长制冰机的寿命并保持较高的制冰效率。
制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
家用制冰机品牌及价格介绍
1.樱花（SAKURA）ZB-07 20KG制冰机
参考价格：899
微电脑控制，一键启动，制作出子弹头形状的冰块，三种大小选择，而且快速成冰，差不多12分钟就能成型，14根蒸发柱，制冰量大，四项LED指示灯，清楚显示，精致实用。
2.美莱特(MILATE)BY-220制冰机
参考价格：1399
冰块饱满，晶莹剔透，硬度高，出冰率高达80％，自动清洗功能，清洗后不会生水垢，冰块的卫生是达到了食用标准的，进口配件效率高，制冰只需要10-15分钟，全自动系统，满冰或没有有的状态下会自动断电。
3.乐创(lecon) LC-135制冰机
参考价格：1880
360度全方位杀菌技术，食用更放心，全发泡功能，既能保温，又能防水，制冰速度快，ob欧宝网页版入口出冰率高，省电节能，耐用持久，操作简单，低噪音运行，使用更安心。
4.惠康（HICON）HZB-25/A制冰机
参考价格：1200
高效压缩机制冷，高效节能，制冰迅速，平均8分钟就能成冰，微电脑控制，一键操作，简单快捷，全新透明视窗，治病过程清晰可见，加厚的ABS外壳，更加耐用。
以上就是有关制冰机保养方法的相关介绍了，相信大家对此也都有所了解了，大家可以依据自己的实际情况进行选购，希望对大家会有所帮助。
微电脑控制，一键操作，简单快捷，全新透明视窗，治病过程清晰可见，加厚的ABS外壳，更加耐用。
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4、奶茶制冰机一般需要好大电功率
对于奶茶店选购制冰机的功率选择，
首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机，一般制冰机的制冰量要稍大于用冰量。奶茶店的时候遇到节假日等比较多顾客是时间也要提前预备冰块。常见的制冰机功率大约在几百瓦左右。
其次，购买制冰机的时候可以考虑同时购买两台，这样在不繁忙的时候可以只使用一台，冰块消耗量大的时候同时开两台，不过这样采购的成本会增加不少，但是功率上就可以降低很多要求。
另附制冰机功率参数供参考：
ZBJ-25PF 25公斤制冰机（日产量） 储冰量10公斤功率180W
ZBJ-030PF 30公斤制冰机（日产量） 储冰量15公斤 功率380W
ZBJ-040PF 40公斤制冰机（日产量） 储冰量15公斤 功率420W
ZBJ-050L 50公斤制冰机（日产量） 储冰量13公斤 功率500W
ZBJ-065PF 65公斤制冰机（日产量） 储冰量30公斤功率440W
ZBJ-080PF 80公斤制冰机（日产量） 储冰量30公斤功率460W
ZBJ-100L 100公斤制冰机（日产量） 储冰量30公斤功率500W
ZBJ-120L 120公斤制冰机（日产量） 储冰量120公斤功率850W
ZBJ-150L 150公斤制冰机（日产量） 储冰量120公斤功率985W
ZBJ-180L 180公斤制冰机（日产量） 储冰量120公斤功率1000W
ZBJ-200L 200公斤制冰机（日产量） 储冰量120公斤功率1150W
ZBJ-300L 300公斤制冰机（日产量） 储冰量120公斤功率1550W
ZBJ-500L 500公斤制冰机（日产量） 储冰量200公斤功率2173w
关于选择什么型号的制冰机嘛，我们觉得应该从对冰块的需求决定选择适合自己的制冰机：从经验的角度出发，一般地讲冷饮店、珍珠奶茶、泡沫红茶，1kg的冰块可
大型制冰机220V2000瓦的
XY-ZBJ-23奶茶制冰机
5、实验室制冰机供水要求
实验室制冰机供水要求
实验室制冰机必须连接到可饮用的有源冷水供应管线，输送水压至少为20 psi，最大压力为120 psi。